2022年11月29日

グレン宅で夕食

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今日は友人のグレン宅で夕食。彼はチキンカレーを作ってくれていた。
デザートにと、チーズケーキを焼いて持っていった。味はいいのだが、生地がゆるくて、ふわふわのスフレみたいだ。もう少し焼いたほうが良かったかな。
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posted by Tats at 19:44 | Comment(4) | 家族と友人たち
この記事へのコメント
真っ白できれいですね。どうやったらこんなに白くなるの?卵が入ってない?
Posted by hal at 2022年11月29日 20:04
卵2つ入っています。粉はなし。
白いのは、クリームチーズに、ヨーグルトとサワークリームがたくさん入っているからかな。
Posted by tats at 2022年11月30日 18:26
ヨーグルトは水切りしてますか?
粉を使ってないのに水分が多いと、固くはならないよね。
Posted by hal at 2022年12月01日 12:59
ヨーグルト、水切りしませんでした。
結構固めだったので、まあいいかなと。
Posted by tats at 2022年12月01日 18:22
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