一昨日の夜、チーズケーキを焼いて、一日、冷蔵庫で寝かしておいた。
昨日、お向かいのリナーテ＆アーヴィン宅に持っていって、３人で試食。
煮詰めたラズベリーソースとアイスクリームを添えて一緒に食べる。
美味しいがクリームチーズの味が強く、ちょっと平板になるので物足りない。レモンやヨーグルトも入れたのだが。次回はブルーチーズも入れよう。
2021年08月21日
クリームチーズケーキ
一昨日の夜、チーズケーキを焼いて、一日、冷蔵庫で寝かしておいた。
昨日、お向かいのリナーテ＆アーヴィン宅に持っていって、３人で試食。
煮詰めたラズベリーソースとアイスクリームを添えて一緒に食べる。
美味しいがクリームチーズの味が強く、ちょっと平板になるので物足りない。レモンやヨーグルトも入れたのだが。次回はブルーチーズも入れよう。
posted by Tats at 12:48
| Comment(2)
| シドニー日記
もう少し、小さめにカットすればよいのでは？
ブルーチーズ入れすぎないようにね。塩味が強いからしつこくなるよ。