今日は友人宅でランチ。
奥さんは中国に住んでいたことがあるので、チャイニーズの家庭料理を作ってくれた。
メインは餃子。でも水餃子ではなく、日本式に焼餃子で、ご飯も出る。
餃子以外にも、スープから麻婆豆腐、各種野菜料理が並び、お腹いっぱいである。
デザートは僕が作って持っていったスイカづくし。
杏仁豆腐の上にスイカを切って並べ、スイカのシャーベットとスイカのアイスクリームを添えた。
スイカと乳製品はよく合う。
久しぶりの美味しい中華料理で、楽しい３時間だった。
2021年03月21日
友人宅で中華ランチ
今日は友人宅でランチ。
奥さんは中国に住んでいたことがあるので、チャイニーズの家庭料理を作ってくれた。
メインは餃子。でも水餃子ではなく、日本式に焼餃子で、ご飯も出る。
餃子以外にも、スープから麻婆豆腐、各種野菜料理が並び、お腹いっぱいである。
デザートは僕が作って持っていったスイカづくし。
杏仁豆腐の上にスイカを切って並べ、スイカのシャーベットとスイカのアイスクリームを添えた。
スイカと乳製品はよく合う。
久しぶりの美味しい中華料理で、楽しい３時間だった。
この記事へのコメント
野菜がいっぱいの料理はいいね！焼き餃子、美味しそう！スイカのさっぱりデザートは最高の組み合わせでしたね。
Posted by hal at 2021年03月22日 16:15
焼き餃子って、食べたのは何年ぶりかな。
Posted by tats at 2021年03月22日 18:09
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