2018年12月14日

セシリア宅でクリスマスパーティー

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昨夜は、友人のセシリアの家で、総勢7人でクリスマスパーティー。
エントランスでは、19歳になる猫のモイラがど真ん中に寝そべって出迎えてくれた。
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セシリアは料理がうまくて、どんな皿でもはずれがない。
今夜のメインは、ラムとターキーのロースト。
ゆっくりローストしたそうで、ジューシーで美味しい。
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デザートは二種類のケーキとアイスクリーム。これも全部セシリアの手作りだ。
特にアイスクリームはとても爽やかなレモン風味で、甘みを抑えた大人の味で絶品だった。
近所に生えているLemon myrtle(レモン・マートル)の樹の葉っぱをちぎってきて入れたとのこと。
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4時間、おしゃべりして飲み食いして、お腹いっぱいである。
posted by Tats at 19:41| Comment(2) | TrackBack(0) | 家族と友人たち
この記事へのコメント
いい時間が過ごせてよかったですね!
お料理は聞いているだけで素晴らしく美味しそう!モイラが元気で嬉しいです。
Posted by hal at 2018年12月15日 09:21
セシリアの料理は、無理がなくてナチュラルなので大好きです。
Posted by tats at 2018年12月16日 20:16
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