2015年12月20日

クリスマスにはちらし寿司

今日も朝から晴れて、暑くなりそうだ。
今夜は友人宅へクリスマス・ディナーに行くので、ちらし寿司の仕込み中。
クリスマス・カラーは緑と赤なので、緑色はDillとSnow Peaで、赤色はSalmonとPrawnを乗せて、刻んだRed Capcicumを散らす予定だ。
2015.12.20.01.jpg
posted by Tats at 10:39| Comment(2) | TrackBack(0) | シドニー日記
この記事へのコメント
色もきれいで美味しそうなのが出来そうですね!
Posted by hal at 2015年12月20日 20:46
毎年クリスマス・ヴァージョンを作るので、慣れてきました。
赤色を強調するには、赤ピーマンと紅ショウガがいいですね。
Posted by tats at 2015年12月21日 19:47
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