
昨夜は雨が降っていたが、朝には上がった。午前中、ヨーガのレッスンに行って、午後からは土曜日にやるランチパーティーの準備。上の写真は、ラタトゥイユの仕込み中。ランチの参加者が20人近くになるので、こういう作り置きできる料理が楽だ。カレーやパテなども数日、冷蔵庫で寝かせておいたほうが美味しいし。
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