
昨夜は、友人のセス&ヴァルが食事に呼んでくれた。セスの友人のジョーとローラも来ていて、5人で夕食。
まずは新鮮なオイスター。
セスが、これをかけると美味しいのよと、小さなアケビのような実を持ってきた。割ると中には透明な粒とピンクの粒がきれいに並んでいる。ライムのような酸味があって、オイスターと一緒に食べると良いアクセントになる。

メインは白身魚とムール貝のトマト煮。

デザートはスポンジケーキとバナナのタルト。

このバナナのクリームがとても美味しい。
バナナにリコッタチーズと卵を混ぜて、焼いたとのこと。

3時間、楽しくおしゃべりして飲み食いしてお腹いっぱいである。