2019年03月02日

セシリアが料理してくれた

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昨夜は友人のセシリアがうちで夕食を作ってくれた。
ぼくが買っておいた牛肉のフィレの塊1KGを大きなフライパンで焼き、それからオヴンに入れて、じっくりローストする。
野菜はセシリアがラタトゥイユを持ってきてくれたので、うちではブロッコリーを茹でただけで完了である。
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肉には、マッシュルームとガーリック、クリームでソースをかけて、とても美味しい。
ヘレンも少しだけだが、ワインを飲んで、皆で楽しい夕餉だった。
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posted by Tats at 19:11| Comment(2) | TrackBack(0) | 家族と友人たち