2017年04月28日

ポール一家と夕食

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昨夜はポール&ソム宅に遊びに行って、子供たち3人と猫が走り回る中でで夕食。
メインはソムが2時間ローストしたポーク。外側の皮はパリパリ、中はしっとり柔らかく仕上がっていた。
大きな塊を焼くと美味しいのだが、オーヴンの中が油まみれになるので、後片付けが大変なのだが。
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下は、ローストポークの残り物をもらって満足げなSweetie。
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posted by Tats at 14:47| Comment(2) | TrackBack(0) | 家族と友人たち