2016年08月07日

セシリア宅で夕食

昨夜はセシリアの家で、すぐ近くに住んでいる友人のジョーも来て一緒に夕食。
セシリアは息子が魚店をやっているので、いつも良いものを買ってきてくれる。
スターターは、小ぶりで味の濃いフレッシュなオイスター。
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マッシュルームのスープに続いて、メインはサーモンの照り焼き。
こちらでは、刺身で食べられるほど新鮮な魚をsashimi gradeというが、その中でもこれは最高品質だった。
中はほとんどレアで、とろけるように美味しい。
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食後は皆でヘレンとスカイプしたり、ガスヒーターの前で長々と寝転んでいるモイラと遊んだりと、楽しい夜だった。
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posted by Tats at 20:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 家族と友人たち